Корзина
35 отзывов
СЭНДВИЧ-ПАНЕЛИ  |  ПРОФЛИСТЫ  |  РУЛОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ПРОКАТПРОИЗВОДСТВО!
 
 
+78482903097

Соевый текстурат Дипротекс ФМ мелкий фарш

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: 105783

от 69 руб./кг

Минимальный заказ — 12 кг

Показать все оптовые цены
+78482903097
  • График работы
  • Адрес и контакты
Соевый текстурат Дипротекс ФМ мелкий фарш
Соевый текстурат Дипротекс ФМ мелкий фаршВ наличии
от 69 руб./кг
+78482903097
Купить

Описание

Дипротекс ФМ высококачественный текстурированный соевый белок с низкой себестоимостью, разработанный для использования в качестве заменителя мяса. Этот продукт позволяет производителям заменять значительную часть дорогостоящего мясного сырья. Дипротекс ФМ имеет значительно меньшую стоимость по сравнению с мясным сырьем и способствует снижению потерь при термической обработке мясных продуктов. Дипротекс ФМ дает возможность получить готовые продукты с низким содержанием калорий без утраты желаемой текстуры продукта и сенсорных ощущений.

Применение Дипротекс ФМ улучшает экономические показатели производства за счет:

  • высвобождения мясного сырья;
  • снижения себестоимости продукции и увеличения рентабельности производства (1 часть Дипротекс ФМ связывает 3 части воды и заменяет 4 кг мяса);
  • увеличения выходов готовой продукции за счет снижения потерь при термической обработке.

Дипротекс ФМ применяется при производстве следующих мясопродуктов:

  • вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов;
  • полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас;
  • рубленых полуфабрикатов (котлет, фрикаделек, гамбургеров, пельменей, фарша);
  • консервов;
  • готовых вторых блюд.

Уральский промышленный холдинг АМК–Групп производит и реализует строительные материалы, металлоконтсрукции, промышленные реагенты для производств и многое другое. У нас высококвалифицированный персонал, большой опыт ведения проектов различных сложностей. У нас есть все необходимые сертификаты на производство и продажу продукции. Филлиалы нашей компании есть во многих городах России.

Осуществляем доставку во все регионы РФ.

Специалисты нашей компании готовы проконсультировать Вас по интересующим вопросам.

Характеристики

Основные
Производитель  АМК-Групп
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Гарантийный срок хранения6 месяцев
Гидратацию производятхолодной водой (20-25ºС)
Рекомендуемый уровень примененияот 2 до 6 %,

Информация для заказа

  • Цена: от 69 руб./кг
  • Минимальный заказ: 12 кг